Entsetzt vom BSE-Skandal gründete Thilo Bode 2002 foodwatch. Die Organisation setzt sich seitdem für das Recht auf gesunde und ehrliche Lebensmittel ein. Der Zugabe-Preisträger der Körber-Stiftung spricht im Podcast über die Macht und Praktiken der Nahrungsmittel-Konzerne, die Ohnmacht der Verbraucher und die Bedeutung der Politik für die Lebensmittelsicherheit.

Links:

Zugabe-Preis der Körber-Stiftung: https://www.koerber-stiftung.de/zugabe-preis

Foodwatch - die Essensretter: https://www.foodwatch.org/de/startseite/

Podcast Future Changers der Körber-Stiftung: https://www.koerber-stiftung.de/themen/technik-braucht-gesellschaft/podcast-futurechangers